Cara Mudah Membuat Brownis Kukus Serba 5 Sendok Tanpa Mixer dan Timbangan

Buat temen-temen yang gak punya mixer tapi pengen buat brownis sendiri, boleh dicoba ni resep brownies serba 5 sendok makan.

Cara pembuatannya mudah banget cuma pake takaran sendok makan. Dan yang pasti ANTI GAGAL  Hasilnya pun menul empuk banget walaupun sudah dingin. Selamat mencoba...

Bahan Brownis Kukus

Bahan A
5 sdm gula
2 butir telur

Bahan B
5 sdm tepung terigu
5 sdm coklat bubuk
5 sdm SKM coklat / coklat DCC leleh
5 sdm minyak goreng
5 sdm air hangat
1/2 sdm baking soda

Cara pembuatan brownis kukus dengan mudah:

1. Campur bahan A. Kocok menggunakan garpu hingga telur berbuih dan gula larut.
2. Masukan bahan B kecuali air hangat. Aduk rata.
3. Terakhir masukan air hangat ke dalam adonan. Aduk rata.
4. Masukan adonan pada loyang ukuran 20*10cm yang sudah diolesi mentega. Kemudian hentak-hentak loyang agar udara dalam adonan bisa keluar.
5. Beri alas lap bersih pada tutup kukusan. Kukus adonan dalam kukusan yang sudah panas beruap selama 20-25 menit dengan api sedang cenderung kecil.
6. Cek kematangan dengan menusuk bagian tengah menggunakan lidi. Jika sudah matang, brownis kukus siap dihidangkan 

Note :
Untuk takaran sendok makannya pakai takaran sendok makan peres ya jangan munjung.

Share this post